Elérhetőségek

Ukrajna, Kárpátalja,
Beregszászi járás,
Kigyós, Rákóczi F. u., 52.
Tel: (+38 03141) 2 20 35
(+38 03141) 63 247
Mob.: +38 050 934 76 71
E-mail: karlo@sasspince.com.ua
A borász munkája és a közel hat hektárnyi szőlőföld gondozása rengeteg időt és figyelmet igényel, ezért a házigazda előzetes bejelentkezés után (2-3 nappal előtte) fogadja a vendégeket.

Rólunk írták

 

 

 

“Borászok szabályai" c. cikk, írta Dária Iszakova, “Forbes UKRAJNA” magazin, 2011. november, 145. oldal.

Sass Károly, az ismert borász: „Boraink azért ilyen finomak, mert különlegesek” - interjú Sass Károllyal, írta Bogdán Bilejcsuk. Megjelent a „Hubernátor” magazin 34. számában (2011, 62.-63. oldal.)


A borászat a Kárpátaljaiak lekének egy része – Sass Károly iterjú. Megjelent a VinoGrád magazin 01-02(36-37) számában (2011. január – február, 30.-33. oldal)


A Beregszászi Szent Vencel Borrend meghívja Önöket a XI. Beregszászi Borfesutiválra, amely 2011 március 3. és 6. között kerül megrendezésre. Megjelent a VinoGrád magazin 01-02(36-37) számában (2011. január – február, 16. oldal)


A borkedvelők tízparancsolata és fotók a XIII. „Cservene Vino” borfesztiválról, amely 2008 január 14.-én került megrendezésre Munkácson. Megjelent a „Szvit Kárpát (A Kárpátok világa)” magazin 13. számában (2008 március-április, 38. oldal)


A „Hölgyekért” című cikk a VIII Beregszászi Borfesztiválról, amely 2008. március 8–án került megrendezésre. Megjelent a „Szvit Kárpát (A Kárpátok világa)” magazin 13. számában (2008 március-áprális, 37. oldal)


„A borfogyasztás kultúrája”. Megjelent a „Porádnicja” c. országos folyóirat 1. (723.) számában (06.01.2011.)


A „Sztarij Zámok – Pálánok” №63 (1027) 2010 október 28-i számában megjelent „Hagyományőrző borgazda a Sassfészekben” c. cikk.


Gricenkó Natália „Borászat a Kárpátaljaiak lelkében” c. könyve a borkedvelők számára a bortermelés és borászat történetéről és hagyományairól, a bor szerepéről különböző országok kulturális fejlődésében és hagyományőrzésében. A szerző egy önéletrajz formájában tárja elénk a borászattal kapcsolatos élményeit, tudományos munkáját.

A könyv egyik fejezete a Kárpátmedencei borászatról és a Beregvidéki borgazdákról szól, akik generációról generációra adják át egymásnak a borkészítés titkait és fortélyait, többek között Sass Károlyról is..

A könyv széles körű információkat tartalmaz a borokról, a borfajtákról, a borkóstolás szabályairól, valamit egy naptárt, benne a legfontosabb bortermeléssel és borászattal kapcsolatos dátumokkal és tevékenységekkel, a hobbi borászok számára.

A profi borászok számos borral és szőlővel kapcsolatos költeményt találhatnak a könyvben.


- „A XXI század vezére” c. nemzetközi politikai és közéleti magazin első számának (2006 májusában) 86-87. oldalán megjelent a „Sass Károly. A föld aranya” című cikk.

- „Kárpátalja. Ki kicsoda?” - Nemzetközi információs és életrajzi kiadvány. 3. szám. 2007. 98-99. old. http://www.who-is-who.com.ua/

„Kárpátaljai szőlészet és borászat” c. fejezet

„A Beregszászi nemzetközi borfesztivál” c. cikk.

- „Kárpátok. Turizmus. Nyaralás.” - Ukrajnai utazási magazin.

2. (26.) szám, 2008 február.

http://www.karpaty.net.ua/articles_26/vyna_zakarpattja.php

- „Nemzetközi turizmus” magazin.

6. szám, 2008 november 27.

http://intour.com.ua/n-24/p-8/atc-696/


- A Kárpátok világa” - Ukrajnai folyóirat

9. szám, 2007 április/május, 26-28. old.

 

- A Kárpátok világa” - Ukrajnai folyóirat

12. szám, 2008 január/rebruár, 28-29. old.

 

- „Vendégszerető Beregvidék” - Reklámkiadvány

2008., 7. oldal.

 

- „Beregszász” c. hetilap

http://www.beregovo.info/gazeta/26/rep/26index.htm

 

- „Sztárij Zámok – Pálánok” c. hetilap

2. (863.) szám, 2008 január 17-23, 24. oldal.

„Sertést a legjobbnak, kiskecskét a vetélytársaknak” c. cikk

(A „Cservene vino-2008” borfesztivál díjazottjairól és resztvevőiről.)

 

- „Szribna zemlja – Feszt” hetilap

2. (607.) szám, 2008 január 17-23, 5. oldal.

„A szőlő könnyeinek íze” c. cikk

(A „Cservene vino-2008” borfesztiválról)

 

- „Ukrajnai farmer” magazin.

9-10. (186-187) szám, 2008 május 1-31, 11. oldal.

„Sass Károly borász családja”

(Az Ukrajnai farmerek és gazdák egyesületének Kárpátaljai gyűléséről.)

- „Rábocsájá gazeta” c. újság, 95. szám, 2009 május 30.

http://rg.kiev.ua/page5/article14756/

 

- „Komszomolszkájá právdá Ukrajnában” c. hetilap.

4. szám, 2009 június, 6-7 oldal. www.kp.ua

„A Kárpátaljai bor édes, akárcsak egy ifjú leány” c. cikk

 

- Az interneten ezt írják rólunk:

http://picasaweb.google.com/...

http://zakarpattya.net.ua/ua_news_40841.html

http://www.tour.uzhgorod.ua/transcarpathia/kigyos2/

http://www.test.uzhgorod.ua/other/kigyos/

http://h.ua/story/167259/

http://www.kolyba.org.ua/socium/1615

http://igordejak.org.ua/2008/01/27/шош/

http://uzhgorod.net.ua/news/28722?o=1

http://www.kolyba.org.ua/foto/1646-----

http://www.ua-reporter.com/novosti/25490

http://gazeta.ua/index.php?id=210552&eid=558

http://www.ua-reporter.com/novosti/15813

 

 

- Hírdetések:

http://www.com.te.ua/board.php?id=75717

 

 

 

- Bejegyzések a „Sass Pincészet Vendégkönyvéből”

 

 

 

A kiváncsiskodók számára:

 

- A Beregvidéki szőlészet és borászat története (teljes verzió):

„Beregszász” hetilap, 2008, 30., 31., és 32. számok.

 

 

- Beregszász története:

http://www.berehovo-tour.info/index.php?option=com_content&view=article&id=50&Itemid=30

 

Sass Károly, az ismert borász: „Boraink azért ilyen finomak, mert különlegesek” - interjú Sass Károllyal, írta Bogdán Bilejcsuk. Megjelent a „Hubernátor” magazin 34. számában (2011, 62.-63. oldal.)